Špenátový kurací hríbový bagel

Čerstvý nasekaný špenát zamiesený do cesta: „pevný, jemne nastrúhaný“ s „jemnou arómou čerstvej zeleniny“
Jemne nasekaný špenát sa pred pečením vmieša priamo do nášho prémiového cesta na bagel, vďaka čomu má žemľa bohatšiu, odolnejšiu textúru a jemnú rastlinnú sviežosť. Výsledkom je bagel, ktorý je čistý a zároveň výdatný už od prvého zahryznutia – má ľahký charakter, ale nikdy nie nevýrazný.
Údené kuracie prsia, zamatový parohový hríb Hríb na hrubo krájaný chrumkavé bambusové výhonky: „hodvábne × mäsité × chrumkavé“ v každom súste
Jemné údené kuracie prsia zostávajú šťavnaté a aromatické a ponúkajú jemné údenie bez suchosti. Vrstvené s hodvábnym zamatovým hríbom z parohu, hríbmi nahrubo a chrumkavými bambusovými výhonkami – tri odlišné textúry sa krásne dopĺňajú. Každé sústo sa mení od hladkého cez mäsité až po chrumkavé, čím sa umocňuje umami a záver je živý.
Majonéza × dresing na vaječný šalát, kalibrovaný na pomer: „Krémová spojka“, ktorá spája všetky ingrediencie
Kombinujeme majonézu a vaječný šalátový dresing v starostlivo kalibrovanom pomere pre krémový, hustý, zamatový pocit v ústach s bohatým mliečnym tónom, vyvážený čistou, osviežujúcou dochuťou. Spája údené kura, zemité huby a bagel so špenátom do dobre zaobleného, ​​prémiového bagetového sendviča – ideálneho na raňajky, ľahké jedlo alebo pohodlnú možnosť na cesty.